三月三养生？三月养生饮食

本文目录一览：

• 1、春季养生保健的美味药膳
• 2、春季养生谚语
• 3、三月三的由来?为什么要吃地菜花煮鸡蛋?
• 4、四季养生保健谚语
• 5、春季养生的经典谚语
• 6、为什么三三要吃地菜煮鸡蛋?吃地菜煮鸡蛋好处

春季养生保健的美味药膳

玉米和胡萝卜则可以中和一下鸡汤的燥火，解腻。三者同煮，保健功能更甚，有健脾养脾、养肝肾、补气血等功效。 银耳百合莲子汤 材料：莲子、银耳(1朵)、百合 调料：冰糖适量 做法： 第1步：莲子洗净，用水泡开，去芯。

春季养生保健的美味药膳 莲子木耳羹 材料：莲子肉30克、白木耳20克。做法：莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂；放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。

：山药芡实扁豆排骨汤材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

银耳枸杞明目汤 银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用。

清肝火：芹菜粥 取大米250克，加适量清水，煮至半熟状粥，再加入洗净切碎的连根芹菜120克．煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。

春季养生谚语

肥不过春雨，苦不过秋霜。春天孩儿面，一日三变脸。春寒防感冒，春暖防过敏。一年之计在于春，一日之计在于晨，一家之计在于和，一生之计在于勤。天上四时春为首，人间五福寿当先。

下面是我收集整理的关于春季养生的谚语，欢迎大家阅读参考！ 一天之际在于晨、一年之计在于春。 春打五九尾，家家吃白米；春打六九头，家家买黄牛。(鲁豫) 春郊游，秋登高，夏游泳，冬慢跑。

春季养生有门道，分享给你请记牢；保护肝胆是首要，一把坚果别忘掉；多喝果汁可清肠，饮食最宜七分饱；早餐晚餐喝点粥，猪肝粳米是良方。愿快乐安康！ 春季气候多变幻，时冷时热风沙扬。容易感冒眼疾患，潮湿气候湿病源。

立春暖，回暖快。(吉) 春日暖阳亮堂堂，晒得心儿都舒畅 立春雨水到，早起晚睡觉。 增强人体抵抗力，蛋白制品要补充； 春早不宜早，春迟不宜迟。

三月三的由来?为什么要吃地菜花煮鸡蛋?

1、三月三煮鸡蛋的来历源于古代楚地人们因为风吹雨打，头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽(今孝感)，见乡民头疼难耐，他找来野鸡蛋和地菜，煮给人们充饥。

2、华它给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地米菜煮鸡蛋，就逐渐流传开来，形成了风俗。还有一种说法是，每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式纪念祖先。

3、不过这也只是民间的一个说法而已，虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证。农历三月三，亦称“上巳节”，是中华民族的传统节日，其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。

4、三月三煮鸡蛋的来历源于古代楚地人因为风吹雨打，头痛病很常见。煮了鸡蛋吃，头就不疼了。相传在古代，春季的二月底和三月初，人们因为天气变化无常、气温冷暖不定，风吹雨打，形成了一种很常见的头痛病。

5、食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。随着时间的流逝，现在三月三吃地菜花煮鸡蛋的习俗，已经不限于湖南地区了，而是逐渐的扩散至南方地区、中部地区以及中北部地区了。

6、农历三月三，是上巳日，民间传统在这一天是要煮鸡蛋吃的。由来：名医华佗有天采药时偶遇大雨，便在一老者家中避雨。见老者因头痛痛苦难熬，便采来一把荠菜，嘱咐老者用荠菜煮鸡蛋吃。老者吃了3个鸡蛋后便痊愈了。

四季养生保健谚语

1、起居作息顺天时，老人早寝晚起床。冬令进补莫过量，合理膳食重营养。冬季严寒万物藏，保健敛阴又护阳。生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。老人过好严冬关，五福降临寿无疆。

2、四季吃生姜，百病一扫光。 0 吃米带点糠，老小都安康 0 女子三日不断藕，男子三日不断姜； 0 常吃素，好养肚 0 菸酒不尝，身体必强 0 夏季炎热潮溼，需防风溼暑溼。

3、四季养生谚语 1 四季吃生姜，百病一扫光。 吃米带点糠，老小都安康 女子三日不断藕，男子三日不断姜； 常吃素，好养肚 烟酒不尝，身体必强 夏季炎热潮湿，需防风湿暑湿。

4、冬季多晒太阳，有利健康。 自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。 姜开胃，蒜败毒，常吃萝卜壮筋骨。 老人过好严冬关，五福降临寿无疆。

春季养生的经典谚语

春捂秋冻、不生杂病。 清明食螺，眼不生疴。 清明蛋，好当饭。 多吃大蒜多吃姜，保你四季皆无恙。 一天之际在于晨、一年之计在于春。 春困秋乏夏打盹、睡不醒的冬三月。 春日暖阳亮堂堂，晒得心儿都舒畅。

肥不过春雨，苦不过秋霜。春天孩儿面，一日三变脸。春寒防感冒，春暖防过敏。一年之计在于春，一日之计在于晨，一家之计在于和，一生之计在于勤。天上四时春为首，人间五福寿当先。

立春暖，回暖快。(吉) 春日暖阳亮堂堂，晒得心儿都舒畅 立春雨水到，早起晚睡觉。 增强人体抵抗力，蛋白制品要补充； 春早不宜早，春迟不宜迟。

总地说来，春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物，那味道和春天一样――清淡而甘甜。

为什么三三要吃地菜煮鸡蛋?吃地菜煮鸡蛋好处

1、营养价值：地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火，而且还可预防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流脑等。特别注意：做地菜煮蛋时，切记不要加食盐，因为加食盐后它的药用效果大打折扣了。

2、三月三吃地菜煮鸡蛋原因：荠菜又称地菜，是营养价值和药用价值均很高的食用野菜，在我国江西等地，有“三月三，荠菜当灵丹”的老话，据称，在农历三月初三，用荠菜煮鸡蛋吃，就能保证一年中无病无痛，身体健康。

3、三月三吃荠菜煮鸡蛋有五大好处：保护心脑血管、止血的功效、促进胃肠蠕动、消炎抗病毒、乌发的作用。

4、吃地菜煮鸡蛋好处地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素，维生素B，钙、铁含量都非常高，再加上鸡蛋的营养，吃了地菜煮鸡蛋，可以说是养生的珍品，还可以治疗头晕。

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